Vitamina B7


La vitamina B7 pertenece al grupo de las vitaminas B. También se conoce como biotina. El cuerpo necesita pequeñas cantidades de biotina para metabolizar los carbohidratos, las grasas y las proteínas.


Las bacterias que viven naturalmente en el intestino producen biotina, por lo que no está claro si necesitamos biotina adicional en nuestra dieta.

La vitamina B7 se recomienda a menudo para fortalecer el cabello y las uñas y se encuentra en muchos productos cosméticos para el cabello y la piel. Sin embargo, hay pocas pruebas que demuestren algún beneficio.

Necesidades diarias de vitamina B7

No hay una dosis diaria recomendada (RDA) de vitamina B7 en España porque no hay suficientes pruebas para establecer una. Una cantidad sugerida que es segura y adecuada es 20µg (microgramos) por día.

Deficiencia de vitamina B7

¿Qué pasa si no tengo suficiente vitamina B7? La deficiencia de vitamina B7 es extremadamente rara. Esto se debe a que la vitamina B es producida por bacterias en el intestino y está ampliamente disponible en los alimentos.

La deficiencia de vitamina B7 puede ser causada por comer claras de huevo crudas (dos o más al día) durante muchos meses, ya que la clara de huevo cruda contiene una proteína llamada avidina, que se une a la vitamina B7.

Las personas con trastornos genéticos, como la deficiencia de biotinidasa, la deficiencia de carboxilasa múltiple y la deficiencia de holocarboxilasa sintetasa también son susceptibles a la deficiencia de vitamina B7.

Los síntomas de deficiencia de vitamina B7 incluyen:

  • una dermatitis seborreica fina y escamosa y/o un sarpullido rojo, generalmente en la cara
  • cabello quebradizo o pérdida de cabello
  • Conjuntivitis
  • mala coordinación de los movimientos corporales (ataxia)
  • letargo
  • pérdida de apetito y náuseas
  • depresión leve
  • alucinación
  • defectos de nacimiento (notificados en animales)
  • posible inmunidad reducida y susceptibilidad a infecciones bacterianas/fúngicas

Alimentos con vitamina B7

  • hígado
  • yema de huevo
  • semillas y frutos secos, por ejemplo, almendras
  • verduras de hoja verde como espinacas y acelgas
  • las patatas dulces...
  • bayas de saskatoon

¿Cuáles son los efectos de la cocción en la vitamina B7? La vitamina B7 no es particularmente susceptible de perderse durante la cocción.

Cuando se cocina, es importante utilizar alimentos frescos, cocer al vapor en lugar de hervir y evitar tiempos de cocción demasiado largos para preservar las vitaminas.

¿Debería tomar un suplemento de vitamina B7?

El Departamento de Salud aconseja que debes obtener toda la vitamina B7 que necesites comiendo una dieta sana y equilibrada.

Las personas que se someten a diálisis renal o reciben toda su nutrición a través de un goteo, pueden necesitar un suplemento de vitamina B7, pero esto debe ser comprobado con el proveedor de atención médica correspondiente.

Las investigaciones sugieren que los suplementos de vitamina B7 pueden desempeñar un papel en la mejora de los niveles de azúcar en la sangre en las personas con diabetes, pero es necesario realizar más investigaciones para confirmarlo.

Se puede aconsejar a las mujeres embarazadas con bajos niveles de vitamina B7 que tomen suplementos de vitamina B7.

Las pruebas preliminares sugieren que la vitamina B7 podría ayudar a fortalecer las uñas quebradizas, pero el beneficio no está demostrado.

No se han probado otros usos de los suplementos de vitamina B7 para afecciones como la costra láctea, la pérdida de cabello, la depresión y la hepatitis.

Sin embargo, si usted toma suplementos de biotina, no tome demasiada cantidad ya que esto puede ser dañino.

Efectos secundarios de los suplementos de vitamina B7

¿Cuáles son los efectos secundarios y las precauciones de seguridad de tomar un suplemento de vitamina B7? La deficiencia es poco frecuente y la suplementación no suele ser necesaria.

Se considera que la vitamina B7 es segura para la mayoría de las personas cuando se toma por vía oral en la dosis correcta. No se cree que haya ningún daño en tomar hasta 0.9mg diarios.

¿Qué sucede si tomo demasiada vitamina B7?

La vitamina B7 es una vitamina soluble en agua, lo que significa que cualquier exceso se excreta en la orina y las heces, lo que hace que la toxicidad sea poco frecuente.

Hay poca información disponible sobre la toxicidad, pero si le preocupa que pueda haber tomado una sobredosis de vitamina B7, busque asesoramiento médico.

Cuando se ingiere un exceso de vitamina B7 junto con la vitamina B5, puede producirse una afección denominada derrame pleuropericárdico eosinofílico.

¿Tienen los suplementos de vitamina B7 alguna interacción con los medicamentos?

El alcohol y algunos fármacos anticonvulsivos pueden afectar al transporte de la biotina en el cuerpo.

Copyright © 2020 vitaminasalimentos
Powered by vitaminasalimentos